在寒冷的冬天，人們少不了會點一點暖胃的食物進行食用了。過於的清淡了，總覺得缺少了什麼，麻辣香鍋便很適合冬天的人們，食材豐富，且味道不錯，還能暖身。那麻辣香鍋佐料都有哪些呢?以下小編就會以麻辣香鍋為大家介紹到相關的常識，來看看吧!
一、麻辣香鍋佐料
1.將鍋給清洗乾淨，然後放入適量的油，燒熱之後，加入豆瓣醬進行炒合，鹽，白糖與味精適量。
2.等炒出香味之後，再加入辣椒粉，花椒粉與麻油，攪拌均勻，再加入湯進行熬煮便可以了。
3.等湯煮好後，加入食材，煮好，便可以吃了，這些常見佐料搭配起來是可以做出麻辣香鍋的，當然還可以現燒現吃呢。
二、吃香鍋必定的幾種食材
1.腐竹
腐竹是一種豆製品，它的營養元素是比較多的，且搭配在香鍋中，也是很入味的，裹上一層濃濃的香鍋醬汁，人們咬在嘴裡，別提多美味了。
2.菇類
金針菇，或者是其它的菇類，都是吃香鍋必備的食材。菇類的體內，帶有著多種維生素還有礦類物質，可以消除掉人們緊張的氣息，而且菇類的脂肪還比較低呢，不用擔心吃了會長胖的。
3.蓮藕
蓮藕是在夏天常見的食材，也是在香鍋中必點的一種食材，它的含糖量較低，且味道不錯，很吸油的，人們食用著藕，更能體會到香鍋的好了。
4.西蘭花
西蘭花的熱量低，且可以提高身體的免疫力呢，對於減肥的人們來講可是很不錯的食物。在香鍋中，它也是必備的食材，主要是它比較容易入味，且味道不錯。
麻辣香鍋佐料還是比較多的，辣椒，與花椒油這是必須要的，因為這兩者是可以帶給人們辣味還有麻味的。當然吃麻辣香鍋也是有一些菜是人們要點的，以上已經為大家介紹到了一些菜，希望可以帶給大家一些幫助。麻辣香鍋可不能一次食用過多了，過辣對身體不好!
千里飄香谷
