紅菜湯、馬哈魚魚籽醬、黑胡椒牛排、罐牛、罐蝦、奶油蘑菇湯等等。俄羅斯人也熱愛喝酒,過年時必不可少的會有酒類如伏特加或是葡萄酒,也通常會熱著喝。俄羅斯人特別喜歡食用土豆,所以過年時也會利用土豆燒汁,各種美食如土豆燒牛肉、烤土豆等等。