美國春節會吃什麼？小編相信美國也像我們中國一樣，也會有一年一度的春節，就是與中國的時間不一樣，春節的風俗不一樣，這些都是可以理解的，畢竟不是一個國家，美國當然有美國的風俗，像中國人過年吃傳統的食物一樣，希望在新的一年會帶來好運和全家人都健健康康，美國人在新年也有這一習俗，全家人一起享用美食，期待新的一年的到來。
美國春節會吃什麼
美國的新年的日子就是我們中國現在過的聖誕節那天，在那一天，也就是美國每年的新年，美國人都會製作新年大餐，用來歡慶新年，也會做很多美食，像製作美食的食物就可以有眉豆、豬肉、捲心菜和玉米麵包等等。
1.眉豆的製作方法很簡單：首先將眉豆用清水放在盆裡進行泡水，這個時間大約在一晚上左右吧，在加紅洋蔥進項點綴，水熬約三小時，加上食鹽和黑椒粉，就可以做出非常簡單的做出一道眉豆！
2.捲心菜有不同的做法，捲心菜可以用清水煮一下，再拿來點豬肉，把豬肉打成肉末，加上調味品做成肉餡，再用焯過水的捲心菜包起來，就是一道豬肉捲心菜的做法，是不是很簡單呢？
3.美國人為什麼新年吃眉豆、豬肉、捲心菜這些食物呢？是因為眉豆外形像銅板似的，寓意著金錢；捲心菜身上的顏色跟美國國家的鈔票顏色很接近，都象徵了美好的財運；新年吃豬肉則是因為豬的兩個前蹄是往裡邊扒拉，寓意家裡會進很多金錢，象徵了人們在新的一年裡會不斷進步發展，肥肥的豬肉會給新的一年帶來財富。
4.美國人春節還有一個喜歡吃的菜品就是鯡魚。因為鯡魚也像眉豆、豬肉、捲心菜一樣都有著美好的象徵，鯡魚的象徵就更有意思了，因為鯡魚的生活習慣是成群結隊，象徵著家族的繁榮強大，鯡魚受美國人偏愛的原因是鯡魚在水中總是向前努力遊動，因此吃了鯡魚就象徵著在新的一年中能步步高昇、繼續向前，帶來更多動力，更多美好。
美國人春節在晚餐上還要吃火雞，火雞其實是一種很普通的食品，是美州的一種特產，在歐洲人到美洲之前，就已經有火雞這種食物了，且火雞肉不僅肉質細嫩、不膩，而且在營養價值上有很多的優點，一是有很高的蛋白，蛋白的含量大約在30%以上，二是火雞肉在國外被認為是餐桌上最美味的食品，同時，火雞肉也是益氣補脾的食療佳品，火雞在美國是非常受歡迎的肉類，可以像在中國那樣代替牛羊肉去食用的，美國春節會吃什麼，現在大家都瞭解了吧。
千里飄香谷
