1、放在陰涼通風乾燥處將其風乾儲存,可以放置3-6個月,若是儲存得當儲存的時間可以更久。提前將春筍煮熟可以出去筍中間的苦味,更方便後期的食用。
2、直接加入鹽分將其醃製儲存,可以儲存1年左右,食用時將其鹽分浸泡洗去即可使用。