1、將竹筍去殼,消掉較老的根部,放入密封袋中,新增適量的礦泉水,密封好,放進冰箱冷凍存放,可以儲存三個月左右的時間。
2、將容器中新增沙子,再將新鮮竹筍埋入沙子裡面,密封好,可以存放1-2個月的時間。
3、將新鮮竹筍用報紙包好,放在紙箱中,可以存放10天左右。