5-8分鐘即可。煮義大利麵時,要把義大利麵冷水下鍋,等到鍋內的義大利麵七八成熟的時候,就去把義大利麵撈出來,之後再放入冰水當中,能夠讓義大利麵更有嚼勁。在火候的控制上,煮義大利麵建議用開大火。煮熟之後,可以加入番茄醬攪拌食用。