木瓜沒熟可以煲湯嗎

可以。但口感會比較差。木瓜沒熟，可以將木瓜埋入大米中，放置三天左右，也可以將生木瓜和成熟的蘋果等水果放在一起催熟後再吃。木瓜別名萬壽果、乳瓜、蓬生果等，主要分佈在巴西、中國等地。木瓜可以直接食用，也可以用於製作涼拌木瓜、木瓜粥、木瓜湯、蜜汁木瓜等美食。