十五到二十分鐘。包子主要是有麵粉做成,裡面包有肉餡兒或者其他餡料,在一般情況下,包子只要蒸個十五到二十來分鐘就可以蒸熟。在蒸包子時,要仔細觀察火的大小,不能太大,太大的火容易使所蒸包子得不到均勻的受熱,這樣就很難把包子蒸熟。