一般餈粑要蒸多久

十分鐘。餈粑可以煎、煮、蒸等，味道不同，風味獨特。儲存餈粑有以下幾種方法：

1、用布把餈粑包起來放水裡、拿到陰涼處儲存。一星期左右換水即可，頻繁換水會讓餈粑容易變味；

2、放到冰箱內儲存，不要和有異味的東西一起存放，容易竄味。

從季節來說，春季是儲存餈粑最好的季節，餈粑儘量快點食用，放太久不太好。