魚腥草食用方法有哪些

可水煮或者當配菜和葷菜炒來食用，還可以做涼拌菜。水煮可以做涼茶，或者直接泡水喝，當配菜炒，可以和雞蛋，肉絲等混在一塊炒，還可以用來做煲湯的作料。魚腥草也被稱為折耳根，大多數人都把它當成野菜。