沙拉醬、色拉油、生菜、小西紅柿、紫甘藍、圓白菜等等。沙拉也可以用水果製作,主要材料就是水果和沙拉醬即可。沙拉制作好後,可以放入冰箱冷藏保鮮,要用保鮮膜封好,避免串味和沙拉中蔬菜水分流失。沙拉制作好後,儘量在當天食用,放置時間過長會滋生細菌,影響食用。