製作冰糖葫蘆需要哪些材料

山楂、冰糖、蜂蜜等。購買原材料山楂的時候可以看一下山楂的外皮，有蟲眼的山楂是不能挑選的。可以看一下山楂的顏色，亮紅色的山楂是新鮮的，深紅色的山楂是存放的時間比較長的就不要購買了；可以捏一下山楂看一下軟硬程度，山楂碰到很軟的就不要購買了。