玉米山藥排骨湯、玉米胡蘿蔔排骨湯、山藥排骨湯、海帶玉米排骨湯、以及海帶肉絲湯等等。立冬節氣到來時,煲湯是很好的選擇。在用排骨煲湯之前,需要把排骨提前進行焯水,焯水過程中放入檸檬或者生薑片,這樣做可以很好地去除排骨中的腥味。