大棗的營養價值是非常高的,所以有很多人平時都會吃一點大棗,其實大棗是有很多不同的品種的,那麼大棗的種類有哪些?
大棗的種類有哪些
1.寧陽大棗
這是一種品質中上的大棗,一般是在每年的9月中旬成熟。寧陽大棗也是有很多不同的品種的,比如說圓鈴、長紅、六月鮮等,單個果實的重量一般是在17克左右,其中最大的大棗重量可達50克以上,他的特點還是很鮮明的,他的果實的比較碩大的,果皮薄,顏色一般是紫紅色的,看上去會很有光亮,果肉肥厚,口感是很清甜可口的,尤其是非常的耐貯運。
2.黃河大棗
黃河大棗也被叫做是木棗,他的特點就是他的顆粒碩大,一般看上去是呈圓柱形的,顏色如墨玉,果肉吃上去是甜軟潤香的,因此也被稱為人蔘果。
3.新鄭大棗
河南新鄭生產的新鄭大棗品質是非常不錯的,尤其是他的味道是很甜蜜的,受到很多人的歡迎。
4.阜平大棗
河北阜平大棗產量是排在全國第五的,尤其是它的果實具有個大,肉厚,核小的特點,他的核和肉的比例大概是1:18,可食用率是蠻高的。
大棗的品種還是蠻多的,以上向大家介紹的這些是比較受歡迎的,同時也是品質比較好的,平時適量的食用一些大棗是很不錯的選擇。