關於渾湯麵怎麼做好吃的知識

食材明細主料麵條（適量）紅蘿蔔（適量）黃豆芽（適量）小白菜（適量）輔料花生米（適量）芝麻（適量）配料生薑（適量）老抽（適量）甜麵醬（適量）蔥油（適量）鹽（適量）雞精（適量）麵粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：適量輔料豆腐乾：適量黃瓜：適量具體步驟鍋裡放入500克清水，大火燒製。木薯生粉放入碗用筷子把木薯生粉與清水攪...

裡面有雜質導致的。觀察已經使用過的食用油，會發現油是非常渾濁的。這是因為使用油炸東西的時候，食物的小的渣子會殘留在油裡面，這樣，就會讓食用油看起來比較渾濁。新鮮的食用油裡面其實也...

用土豆澱粉製作而成。渾源涼粉，拿到手上是滑溜溜的狀態的。在製作渾源涼粉的時候，需要的原材料主要有土豆澱粉、清水、香菜、蔥花、芝麻、植物油、食用鹽以及辣椒油等等。做好後的渾源涼...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說起肉糰子，是不是口水都流出來啦？腦海裡滿滿是渾圓的樣子，飽滿的肉餡，鮮嫩多汁的餡料，每一口都是極致享受，吃了一個還想再...

“豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。據近代醫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆粉：100清水：600輔料芝麻香油：適量山西老陳醋：適量自制辣椒醬：適量香乾：適量渾源酥大豆：適量黃瓜：適量香菜：適量具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4松花蛋：1鹹鴨蛋（熟）：1輔料玉米粒：適量胡蘿蔔丁：適量具體步驟1.準備一可以上鍋蒸的長方形玻璃飯盒，飯盒內擦油，方便...

清亮、口感滑爽、筋道。渾源出產的涼粉，選用上好的山藥土豆澱粉為原料，開水燙熟後，盛在小碟裡自然晾涼，食用時切成條狀或菱形小片，配上滷蛋及渾源當地出產的豆腐乾，淋上當地人生產的辣椒油、...

很多人想問，渾水泡麵是什麼？渾水泡麵，顧名思義就是用渾濁的水來沖泡面。這個詞語最初來自於雲南魯甸大地震，官兵在救援現場由於食物和水資源的匱乏，現場官兵不得不用渾水來沖泡面，由此引起了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花鰱魚（胖頭魚）頭：1個（淨重約魔芋：250g乾粉絲：30g油：1/2碗（郫縣豆瓣醬：100g泡紅辣椒：100g乾薑：40g大蒜瓣：20g大蔥白：20g香菜：5g花椒...

產生了黴變。泡菜在醃製過程中受到自然環境的影響，若與空氣接觸較長的時間，就容易導致黴變發生。泡菜水是細菌成長的環境，空氣的加入，讓細菌更容易滋生，因此，在泡菜醃製過程中需要放置泡菜與...

眾所周知，鱷魚全身都是寶，有“軟黃金”的美稱。它的肉質細嫩，不僅有著水生動物的鮮美，又有著陸上走獸的野香。隨著人們生活水平的提高，鱷魚不再僅是大家只能在電視上看到的凶猛動物，它也慢慢...

““快手小炒”簡單美味，香辣爽口。”食材明細主料綠豆渾漿涼粉（一塊）輔料幹辣椒（三個）蒜（少許）香菜（一棵）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒綠豆渾漿涼粉的做法...

提到南瓜葉想必廣大吃貨朋友們一定不會陌生，可以說南瓜全身都是寶了，南瓜葉就是其中之一，眾所周知南瓜葉是非常好的蔬菜之一，其本身富含大量的營養元素，對人體健康大有裨益，那麼，南瓜葉怎麼做...

“這是我們家鄉的一道傳統年菜，每到過年幾乎家家的餐桌上都會有這道菜。正宗的做法是應該裝入燒炭的銅火鍋，等鍋裡的酸菜、海帶煮熟後，一家人圍坐邊煮邊吃，很有那種熱火朝天的感覺。現在幾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼粉：250黃瓜：50輔料柿子椒：適量醋：適量蒜：適量黃豆：適量具體步驟涼粉洗淨控幹，日本小黃瓜洗淨控幹把涼粉從中間片開三...

不知道大家在夏天喜歡吃什麼美食呢?是清涼的冰淇淋，還是冰鎮西瓜?當然了，夏季的美食非常多，對於山西人來說少不了吃渾源涼粉了。今天小編帶您走進渾源涼粉，看看它有什麼奧祕。渾源涼粉為什...

“簡單美味，香酥可口，快手菜。”食材明細主料綠豆渾漿涼粉（一塊）饅頭（一個）輔料蔥（一棵）調料花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆渾漿涼粉炒饅頭的做法步驟1、綠豆...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼粉是沒平常夏天的時候非常喜歡的一種食品，而且涼粉可以具有防暑降溫的功效，她對於那些食慾不佳的人來說，也有一定的緩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼粉：250黃瓜：50輔料蒜：適量辣椒：適量醋：適量大豆：適量具體步驟涼粉洗淨控幹，日本小黃瓜洗淨控幹把涼粉從中間片開三層，...

將渾濁的泡菜水倒掉，再放入乾淨的清水和輔料。在泡製泡菜的時候不能沾油，沾油後的泡菜很容易起白霜，泡菜起白霜會影響泡菜的口感，起白霜後的泡菜可以加入少量的白酒或者芹菜，這樣就能去掉白...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯澱粉：100輔料水：500醋：2湯勺香油：少許香菜：少許黃瓜絲：若干渾源油炸蠶豆：少許豆腐乾：少許具體步驟1.水燒開2.紅薯澱粉...

1、使用網密狀的濾網對油汁進行過濾，會使食用油變得清澈。2、可以拿吸油紙揉成一團，放進食用油裡，將油裡雜質帶出來。3、把食用油進行加熱，加入少許澱粉後靜置。4、可以使用蘿蔔做吸附劑，扎...

“清熱解毒，健康營養，美味又解饞。”食材明細主料渾漿涼粉（適量）調料芥末水（少許）鹽（少許）醋（少許）芝麻醬（少許）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末渾漿涼粉的做法步驟1、渾漿涼粉備用。2、刀蘸...