先用溫水浸泡10到20分鐘,再用流水沖洗就可以了。山楂幹是山楂經過清洗晒乾而製成的,由於在晾晒的過程中,會有些許的浮塵,所以在吃之前應當清洗。山楂幹可以清洗後直接吃,也可以放在湯裡面熬著喝,還可以用開水泡著喝,可以加入一些蜂蜜。