酸菜米線怎麼做|酸菜米線的做法

“米線是將大米打漿壓制後製成的，口感爽滑，煮後湯水不濁，易於消化。與酸菜搭配，香中帶酸，開胃解饞。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜米線的做法步驟

• 1、碗中倒入生抽兩匙、醋半匙，香油、黑胡椒適量。

• 2、鍋內水開後放入米線煮。

• 3、米線煮至八成熟，放入生菜煮熟。

• 4、米線盛至碗中，倒入湯汁。

• 5、撒上香菜、酸菜、花生碎、白芝麻即可。