紅豆湯的做法 滋補紅豆湯 紅豆湯怎麼做

“冬天到了，要是能捧一碗熱熱湯喝著吃著，該有多舒服啊。昨晚洗完澡就取了一點紅豆泡上，答應姐姐做的紅豆湯終於有機會做了，哈哈”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅豆湯的做法步驟

• 1、準備工作：提前一天晚上將紅豆洗淨，加足夠的水泡起來

• 2、泡好的紅豆轉入砂鍋加足夠的水大火燒開

• 3、鍋內水開後轉中火煮半小時

• 4、加入核桃仁碎

• 5、同時加入蜜棗煮十分鐘

• 6、加入蓮子

• 7、同時加入桂圓和紅糖煮十分鐘

• 8、轉小火慢炆二十分鐘

• 9、噹噹鐺鐺···滋補的紅豆湯煮好嘍，趕緊盛一碗吧

小竅門

1，紅豆、核桃、蓮子、蜜棗、桂圓的營養不用多說哈，尤其是女人應該多食。
2，紅豆要泡久一點，冬天溫度低可以隔夜泡上。
3，核桃和蜜棗中間過程放就可以了。
4，蓮子和桂圓肉比較容易熟，最後放。再小火炆二十分鐘就可以了。
5，一定要注意煮紅豆湯水要一次加足，最好不要中途加水，實在要加也要加沸水。
6，注意時常關注鍋裡的湯，不要水燒乾了都不知道哈。
7，蜜棗可以代替冰糖的，甜度很高，再加點紅糖可以暖胃，緩解痛經。