中式漢堡的做法 【中式漢堡】-----饅頭的不同吃法 中式漢堡怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

中式漢堡的做法步驟

• 1、生菜擇洗乾淨，控幹水份；

• 2、準備好兩個饅頭、四個雞蛋、一根火腿腸；

• 3、雞蛋打散在碗內，加入適量食鹽；

• 4、把饅頭上下兩邊的饅頭皮去掉，以免沾不勻雞蛋液；切成片；

• 5、火腿腸切片備用；

• 6、切成片的饅頭，沾均雞蛋液，炸至金黃色，撈出控油；

• 7、在饅頭片一面塗摸上黃豆醬；

• 8、鋪上一層生菜葉；

• 9、再鋪上火腿片；

• 10、再鋪上火腿片；

• 11、另一個饅頭片的一面，也塗上黃豆醬，蓋在上面即可；