中式漢堡的做法 中式漢堡（鴨蛋牛肉秋葵饅頭） 中式漢堡怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

中式漢堡的做法步驟

• 1、饅頭、秋葵、鴨蛋，牛肉（已滷好，沒拍）。

• 2、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。

• 3、秋葵沸水下鍋焯水2分鐘撈出。

• 4、切細。

• 5、切好的秋葵放入蛋液中。

• 6、鍋中放油燒熱，下入秋葵蛋液煎好。

• 7、饅頭切成兩半。

• 8、放上秋葵煎蛋。

• 9、放上滷好的牛肉。

• 10、蓋上另一半饅頭。

• 11、營養中式漢堡，再來一碗玉米糊，早餐OK。