1、米飯是昨晚剩下的,雞蛋、火腿腸、芹菜都啊家裡現成的,當然如果不喜歡吃可以不加的,依個人口味而定吧
2、芹菜洗淨去葉子,切小粒,因為葉子加飯裡炒不好看所以就不加入了
3、火腿腸切小粒
4、雞蛋打散炒至6成熟裝起來備用
5、把芹菜跟火腿腸下鍋炒香
6、把飯倒入炒散加適量鹽巴雞精,把炒好的蛋炒至飯熱
7、香噴噴的蛋炒飯就起鍋了,營養還豐富的吧
8、加上一片芹菜葉點綴一下還不錯吧