1、豬棒骨買來後洗淨然後泡一下水,把血水泡出來。
2、粳米洗淨後泡一下水。
3、鍋中放水加入豬骨。
4、煮開後,會有浮沫。
5、捌去浮沫。
6、然後加入姜蒜料酒和少許陳醋。
7、再次煮開。
8、倒入到電飯煲中。
9、把泡過的粳米放入再滴幾滴香油。
10、蓋蓋按煮粥檔可以煮了(我是晚上煮著,早上起來可以吃)
1.鹽是在吃的時候放比較好。2.在骨湯裡放少許醋可以把骨質營養髮揮出來。