““千林掃作一番黃,只有芙蓉獨自芳”.
在我們小區西北面的河邊,種了好多的木芙蓉花,每到秋天,都開的滿樹燦爛的,很是奪人眼球。
只是,知道木芙蓉可以吃的人並不多,也沒有人去摘花,因為這花並不香。
木芙蓉花期長,開花旺盛,品種多,其花色、花型隨品種不同有豐富變化,不僅是一種很好的觀花樹種,而且還有非常好的藥用價值。
木芙蓉花性平味辛,有清熱、涼血、解毒、消腫、排毒之功,適用於肺熱咳嗽、月經過多、白帶過多、癰疽腫毒.
糯米--含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效.
用木芙蓉與糯米煮粥,常吃,可以排毒養顏,健體強身。”
1、準備食才把2種米洗淨,浸泡1個鐘頭。
2、木芙蓉用清水浸泡,去掉花心,洗淨。
3、取砂鍋,放適量清水,放下混合米.
4、大火煮開,小火燉40分鐘.
5、放下木芙蓉花,煮2分鐘即可。
6、吃時加蜂蜜。
1.煮粥時,放一點油,粥更香。
2.常常攪拌一下哦。