“每逢佳節倍思親”這句話很好的詮釋了人們在中秋月圓之夜的思鄉情懷。中秋節是自古以來的傳統節日之一,自古便有祭月,賞月,賞花燈,吃月餅等等的民俗。在中秋節這一天,吃芋頭也是源遠流長的一項習俗,那麼中秋節為什麼吃芋頭?中秋節還有哪些飲食習慣?
一、中秋節為什麼吃芋頭
因為在中秋節這一天吃芋頭象徵著人們對美好生活的嚮往,寓意著辟邪消災。
二、中秋節還有哪些飲食習慣
1.吃月餅
吃月餅是自古就流傳下來的一種習俗,月餅象徵著團圓,所以人們把它當做是節日必吃的甜品。不同的地方製作的月餅也各不相同,但我們大部分看到的都是金黃的外皮包裹著香甜的餡料,一口咬下去,軟軟糯糯,口齒留香。
2.吃田螺
在中秋節的時候,田螺的肉質是非常肥美的,而且田螺含有豐富的維生素a,可以很好的保護人的眼睛。
3.飲桂花酒
在中秋節這一天,人們總喜歡聚在一起倒上桂花酒,喝上那麼幾杯,酒的味道甘甜而不膩,桂花香肆溢,彷彿置身於花海間。其實喝桂花酒有一種說法象徵著闔家歡樂,團圓。
4.吃桂花糕
桂花糕是在中秋節這一天必不可少的一個糕點,它的口感軟糯香甜,聞著有陣陣的桂花香,餡料非常的豐富。
5.桂花鴨
桂花鴨是金陵的名菜,肥而不膩,瘦而不柴,美味可口的鴨子與桂花所製成的醬相結合,吃了以後讓人沉浸其中,回味無窮,可以說得上是宴上佳餚。
6.菱角
菱角通常的吃法就是將菱角用清水洗淨,煮熟之後剝殼當零食吃,也可以將菱角煮粥喝。中秋節吃菱角,寓意能夠讓孩子變得聰明伶俐。
以上就是關於中秋節為什麼吃芋頭,中秋節習俗以及用芋頭製作美食的相關介紹。這樣子在中秋節這一天,小夥伴們就可以品嚐到其他的美食,不單單隻吃月餅這一個糕點,其他的糕點與中秋節的文化也是不相沖突的。