中秋節吃月餅的來源是什麼

八月十五中秋節吃月餅是中國人的傳統習俗，月餅是中秋節不可缺少的傳統糕點。那大家知道中秋節吃月餅的來源是什麼嗎？今天就跟大家一起聊聊關於中秋節吃月餅的習俗來源。

一、中秋節吃月餅的來源是什麼

其實在古代最開始並沒有月餅，八月十五這一天會製作胡餅來祭祀祖先。而胡餅就是用麵粉，酥油還有一些甜的餡料製作而成的圓形的小餅。相傳在唐朝的時候，八月十五這一天唐太宗和楊貴妃邊吃胡餅邊賞月，唐太宗看著手裡的胡餅，總覺得這個餅雖然好吃，但是名字略微俗氣，這在思索應該換個什麼優雅的名字時，在一旁的楊貴妃剛巧抬頭看著天空中皎潔的明月，突然靈光一閃，脫口而出“月餅”，從此月餅就成為了中秋節的傳統糕點，一直流傳至今，月餅也就是這樣來的。

二、月餅的口味有哪些

1.鹹蛋黃月餅

鹹蛋黃口味的月餅是這兩年非常暢銷的口味，在傳統的豆沙餡裡面加入鹹蛋黃，鹹甜可口，不僅可以吃到豆沙的香甜細膩，也可以品嚐到鹹蛋黃的粉沙鹹香，口感非常不錯。

2.流心月餅

臺灣的流心月餅也是現在的網紅月餅。普通的月餅的餡料都是實心的，而流心月餅一口咬下去，裡面的餡料就像流動的奶黃一樣流出，香甜可口，顛覆的傳統的月餅餡料的口感，成為大家的新寵。

3.冰淇淋月餅

冰淇淋月餅其實就是用巧克力做月餅皮，用冰淇淋做月餅餡料，製作成看似和傳統月餅非常像的冰淇淋雪月餅。這樣的月餅必須冷藏，入口即化，像極了平時吃的月餅，是一種新的月餅品種，讓那些不習慣吃傳統月餅的人群也可以在中秋節吃月餅了。

現在大家應該瞭解中秋節吃月餅的來源是什麼了吧。其實關於月餅的來源在民間有好幾種傳說，但是不管它的來源是什麼，這種傳統的飲食習俗還是不能丟的。所以中秋節吃月餅一定要傳承。