吃秋葵的禁忌

眾所周知，秋葵是人們追捧的高檔營養保健蔬菜，其營養價值是非常高的，但即使時這樣，吃秋葵也不是所有人都可以百無禁忌的，對於吃秋葵，也是有著許許多多的禁忌的，這些你知道嗎？下面，小編就給大家講解一下吃秋葵的禁忌、

吃秋葵的禁忌

1、胃腸虛寒者

原因：秋葵為涼性，脾胃虛寒者服用會加重體內寒氣，引起腹瀉等症狀，不利於健康。

2、腎結石與尿酸高者

原因：秋葵為綠色蔬菜本身也含有草酸鈣，對於腎結石與尿酸都會產生不利影響。

3、風寒感冒者

原因：風寒感冒本就是受涼引起的，秋葵會加重體內寒氣，不利於感冒的恢復。

4、過敏體質者

原因：秋葵果實上有細小的絨毛，過敏體質服用可能會引起紅斑等過敏反應。

另外提醒，秋葵對孕婦雖無禁忌但是容易腹瀉的孕婦還是應忌食。

秋葵有什麼好處

1、秋葵之補腎

秋葵素有“植物偉哥”的美譽，其含有的特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養保健蔬菜。

2、秋葵之減肥

黃秋葵是低熱量的植物，且含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，但卻富含蛋白質、鈣、磷等營養物質的植物，無疑是減肥佳品，非常適合減肥者食用。

3、秋葵之解疲乏

秋葵的嫩果實中含有一種黏性液體，以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、還有草酸鈣等成分，所以對青壯年和運動員而言，經常食用，可消除疲勞、迅速恢復體力。當然這對所有人群均有此效果。類似於喝紅牛帶來的效果，不過卻比紅牛健康哦，不像紅牛青少年可是不宜多喝的。

4、秋葵之強抵抗力

秋葵嫩果中有黏黏的液體物質，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力，維護人體關節腔裡關節膜和漿膜的光滑效果，削減脂類物質在動脈管壁上的堆積，避免肝臟和腎臟中結締組織萎縮等功效。

5、秋葵之補鈣

黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50—60%,高於牛奶1倍，所以是比較理想的一種鈣源。

6、秋葵之降血糖

秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白，可以緩解人體對糖分的吸收，降低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇吸收，改善血脂，排除毒素。另外，秋葵中富含的類胡蘿蔔素，可以維持人體胰島素的正常分泌與作用，以平衡血糖值。

7、秋葵之防貧血

秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。

8、秋葵之美容

秋葵富含維生素c和可溶性纖維，不僅對面板具有保健作用，並且能夠使面板白嫩有光澤，同時，秋葵富含的類胡蘿蔔素和β—胡蘿蔔素，可以保護面板，減少人體自由基的損傷。

9、秋葵之防癌

秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，有抗氧化抗衰老的功效，對增強人體防癌抗癌能力也很有幫助。

10、秋葵之益腸胃

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等嗎，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍，保護面板和胃黏膜的功效。另外，秋葵被人體吸收後，分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，並且能促進胃液分泌，提高食慾，改善人體消化不良等症狀。

秋葵作為一味蔬菜可以適當食用，但是千萬不要迷信一樣食物能達到某種神奇的功效。並不是所有東西都是多多益善的，因為秋葵表面有些小絨毛，生吃會損傷腸胃，也不建議大家生吃。好了，關於吃秋葵的禁忌小編就為大家介紹到這裡。