-
發表於:2018-09-13
人們在度過了炎熱的夏天之後,轉眼就來到了涼爽的秋天,夏天的天氣比較炎熱,人們是很少食用一些油膩的食物的,當然到了秋天就不一樣了,什麼燉湯呀,排骨呀,都是可以食用的,而且還可以滋潤到身體,那...
-
發表於:2018-02-15
中秋節將至,今年的中秋節和國慶節是同一天,對於我們所有中國人而言,這是一個尤為重大的節日了,可謂是舉國歡慶。說到中秋節,不得不提到長春的中秋食品節。那麼,長春中秋吃什麼呢?長春中秋吃什...
-
發表於:2018-06-02
十五分鐘左右。燒烤是一種很好吃的食物,而且燒烤的食材可供選擇的有很多,基本上所有的食材都可以用來製作燒烤。秋刀魚是魚類的一種,其形狀為長條形,顏色為銀白色,可以用來製作燒烤。秋刀魚...
-
發表於:2018-10-16
3-5分鐘。煮秋葵的時間不宜過長,以免秋葵的質地變得過軟,吃起來影響口感。秋葵煮好以後,可以撈出來,放在冷水中浸泡,這樣能保持秋葵碧綠的顏色。製作涼拌秋葵時,可以根據口味酌情新增蒜末、...
-
發表於:2018-11-04
速凍儲存。儲存鮮秋葵時,可以將鮮秋葵果柄修剪整齊,清洗乾淨,沸水下鍋焯燙半分鐘至一分鐘,焯燙過程中新增適量食用鹽,燙好以後放在冷水中浸泡,秋葵完全涼透後撈出控水,裝入食品盒或保鮮袋中,密...
-
發表於:2018-03-28
秋葵是我們中國人飯桌上出現頻率越來越高的食物,我們曾經介紹過秋葵的原產地在印度,後來隨著中國的種植技術的引起,我們越來越多的瞭解了有關於秋葵的一些知識,那麼大家對於秋葵的價值還有...
-
發表於:2018-08-19
餃子、南瓜、黃瓜、西瓜、肉類等。長春有貼秋膘和減秋膘的習俗,貼秋膘會吃肉餡餃子、燉肉等,剪秋膘會是黃瓜。餃子是常見的美食,餡料多樣,包括豬肉餡餃、牛肉餡餃子、羊肉餡餃子等。黃瓜別...
-
發表於:2017-12-24
秋葵之前小編也給大家介紹過,秋葵具有護胃、補腎壯陽等作用,所以大家都喜歡買秋葵回家裡煮,這可是男女老少皆宜的食物哦。大家平常買秋葵回家,都喜歡買很多,那麼問題來了,秋葵有哪些保鮮方法...
-
發表於:2018-10-24
是的。長江刀魚,還有一個別稱就是叫做秋刀魚。秋刀魚的話,在平時食用的時候,多數是用來煎炸之後來吃的。秋刀魚的魚刺和鯽魚相比的話,魚刺相對來說還是比較少的。秋刀魚在煎炸的時候,多炸一...
-
發表於:2018-06-30
秋葵是一種既營養又美味的養生蔬菜,近年來由於發現了它的營養價值和食療效果特別好;越來越受到大眾的喜歡。小編也在下面的文章中,詳細的介紹了一些關於秋葵長什麼樣及它的營養功效,大家可...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料秋葵(250g)輔料植物油(5ml)蒸魚豉油(8ml)蠔油(8ml)蒜末(15g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋天的白灼秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨去蒂2、鍋燒開水,加一點鹽、一點油,放入秋葵,焯...
-
發表於:2018-11-04
翻炒1-2分鐘即可。秋葵的食用價值很高,但生的秋葵有一股澀味,焯水之後,秋葵口感才能變得脆嫩多汁。一般水燒開後焯燙3到5分鐘至秋葵變色即可,然後撈出秋葵過冷水。鍋中熱油,先放入蔥蒜末翻...
-
發表於:2018-08-10
3-5分鐘。煮秋葵的火候不同,煮的時間也會稍有區別。煮秋葵的時間不宜過長,以免秋葵質地變得過於軟爛,吃起來影響口感。選購秋葵時,需要選擇比較短的秋葵,這樣的秋葵質地會比較嫩,吃起來口感...
-
發表於:2018-04-21
15至20分鐘。秋季的螃蟹正是肥美的時候,蒸的時候需要的時間會長一點,大概20分鐘左右的時間就可以了,可以在時間快到的時候把鍋蓋掀開看一下螃蟹外殼的顏色,變成紅色的話說明螃蟹就是蒸熟了...
-
發表於:2018-09-07
秋葵是近幾年來十分流行的一種營養美味的蔬菜,深得人心,現在在我國的很多地方都能夠種植,逐漸成為人們餐桌上的美味。你是否又見過或者知道秋葵的樹的樣子嗎?或者還想知道什麼關於秋葵的小...
-
發表於:2018-09-07
5-8分鐘。由於秋葵的皮較薄,所以很易蒸熟,若秋葵的量適中,通常等鍋裡水沸後,將秋葵上鍋蒸5分鐘就可以了。若秋葵的量較大,蒸8分鐘左右就能熟透了。需要注意的是蒸秋葵的時間過長會導致秋葵...
-
發表於:2018-06-30
最年來越來越多的人吃秋葵這種蔬菜,秋葵讓人的第一眼感覺有點像青椒,但是味道卻和青椒完全不一樣。因此很多沒有吃過秋葵的朋友就對秋葵非常好奇,都想買回去嚐嚐鮮,但是買回去之後,因為沒有...
-
發表於:2018-04-23
秋葵的品種比較多樣化,我們平常菜市場或者超市常常看到的就是長得秋葵。秋葵的做法很多,因為它的營養價值很高,所以越來越受歡迎了,成了飯桌裡的必備品,做法也是越來越豐富。那麼長的秋葵怎...
-
發表於:2018-10-13
兩、三個月。秋刀魚做法多樣,對於它的儲存,若是冷藏的話,最好就是隔天吃掉。若是冷凍的話,可以儲存三個月左右的時間,溫度越低儲存的程度越好。儲存秋刀魚最佳溫度是在零下30度。除了直接冷...
-
發表於:2021-02-28
秋葵的別稱挺多。相信大家在日常生活中也經常見,而我們平時逛菜市場也會買一些回去。但是吃是一回事,瞭解它的知識又是另一回事。我們其實並不知道關於秋葵的種種,只是知道吃起來光滑,就像...
-
發表於:2018-03-05
秋葵,屬於是一種蔬菜,在夏季的時候用來涼拌是再好不過的了。而且秋葵還富含著一種黏性物質,讓秋葵吃起來更加和清爽,有著促進食慾的作用。秋葵一年有兩個產期,一個是在春末夏初,還有一個是在...
-
發表於:2018-09-07
2分鐘左右。在炒秋葵之前,建議把秋葵用清水洗淨後進行焯水,在焯水過後,是可以讓秋葵在更短的時間內熟透的。秋葵,常見的吃法有清炒秋葵、秋葵炒五花肉以及秋葵炒雞蛋等等。當秋葵做熟後吃...
-
發表於:2018-08-24
兩至四個小時。秋天的溫度比較低,麵糰發酵的時間會久一些。包子發麵時可以選用小蘇打、泡打粉、老肥、酵母粉等發酵劑進行發酵。發麵時麵粉和清水的要適當,以免麵糰過幹或過稀,麵粉和清水...
-
發表於:2018-03-05
秋葵,名為秋,肯定有很多人都以為秋葵是在秋天的時候進行收割的。可是不完全是這樣的哦,秋葵也是分為了早期與晚期的。想要知道秋葵的生長週期是怎樣的嗎?不急,以下小編剛剛好有整理到相關的...
-
發表於:2018-12-29
中秋佳節是團圓的日子,象徵團圓的月餅是每家每戶不可或缺的美食,其中廣式月餅最受青睞,為了迎合現代人追求健康的心態,在這裡給大家介紹一款新型的美食那就是——廣式無糖月餅,傳統美味不...