關於它的這些功效你知道嗎？|西紅柿雞蛋湯

西紅柿雞蛋湯，它是我們日常生活中經常看見的一種菜品，在餐桌上通常都有它，但是有的人就非常不喜歡這個味道，其實它是一個非常好的東西哦!你知道它有什麼作用嗎?關於它的這一些方面你瞭解嗎?如果你想知道的話，那就讓我們一起看下去吧!

西紅柿雞蛋湯的功效與作用

西紅柿雞蛋湯由西紅柿、雞蛋、香蔥以及油鹽等調味料製成，是一道酸甜可口、湯汁清爽的家常菜，其中含有豐富的維生素、蛋白質、番茄紅素、胡蘿蔔素以及微量元素硒、鋅、鈣等營養成分，日常食用具有很好的滋補和減肥的作用哦！

1、美容護膚

西紅柿雞蛋湯中的西紅柿含有豐富的番茄紅素以及胡蘿蔔素和維生素C，這些營養成分都具有抗氧化的作用，可以防止生活中的自由基對面板進行破壞，有很好的美膚抗衰老功效，同時西紅柿中還含有豐富的谷胱甘肽，這是一種能抑制黑色素的物質，有助於人體肌膚黑色素的減退，可達到一定的美白肌膚作用哦。

2、促進食慾

西紅柿雞蛋湯中的西紅柿含有豐富的有機酸物質，讓整道湯的味道呈現出酸甜口味，加上湯色紅黃綠鮮豔顏色的搭配以及湯汁的清爽可口，讓人聞著香味、看著湯色就能食慾大開，加上有機酸能促進口腔唾液以及胃液的分泌，可以幫助人改善食慾，促進消化。

3、健腦益智

西紅柿雞蛋湯裡的雞蛋，含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和礦物質等營養成分，這些營養素均有助於增進神經系統的發育，而且雞蛋中的蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近，是較易被人體吸收的，經常食用，可增加記憶，補充腦部營養需求。

4、瘦身減肥

每100克西紅柿雞蛋湯中僅含熱量14大卡，是熱量非常低的食物，可作為減脂期間的一道美味佳餚，而且西紅柿中含有的有機酸等成分能夠幫助加速分解體內的脂肪，加上雞蛋蛋白質豐富，做成湯品後飽腹感增強，可限制其他高熱量食物的攝入，幫助有減肥需要的人群瘦身減重，建議減肥期間除去明顯的油脂食用效果更佳。

看到這裡大家應該瞭解西紅柿雞蛋湯了吧!食物大自然給我們的禮物，當然農民伯伯的辛苦勞動也是非常重要的，我們難道不應該好好珍惜嗎?更別說是對我們身體這麼有好處的食物，那就更不應該浪費了。我希望大家可以多吃一些對身體好的食物，這樣就可以讓我們的身體更加健康了!