一起來看看|海帶好嗎

吃的玩的喝的樂的，都是我們生活中的組成部分，如果說，生活離不開什麼，那海帶和好喝的飲料非我們莫屬了，每當我們在吃好吃的時候往往都會忘記很多煩惱，所以海帶對我們是很有幫助的，身體和心裡都會雙面良性發展，那麼海帶好嗎，一起來看看！

一、海帶好嗎

1、海帶吃法多樣，可涼拌、可炒食、可燉湯。也正是因為這樣海帶成為老百姓餐桌上最常見的食物之一。其實海帶也素有“長壽菜”的美稱，日常適當吃點海帶對促進身體健康也是有很大的好處的。

2、《本草鋼目》中記載海帶“治水病癭瘤，功同海藻。”說的其實就是海帶強大的養生保健功效了。當然了現代營養學也表明海帶中含有各種人體所需的營養素、微量元素特別是碘元素的含量更居很多食物之首，此外豐富的B族維生素、鈣質、鐵、藻膠素、昆布氨酸等人體所需的營養素的含量也相當高，因此中醫認為常食海帶有入肝、養腎歸腎消痰利水之功效。

3、因為海帶中含有豐富的碘元素，而碘是合成甲狀腺素的重要原料，因此多吃海帶可預防缺碘性甲狀腺疾病，特別是對於一些食用碘過少的地區更要注意碘元素的攝入。

4、海帶還具有抗腫瘤的作用，海帶中豐富的昆布多糖具有啟用巨噬細胞的作用，其同時還可抑制腫瘤細胞的擴散，減少腫瘤的發生，從而起到預防癌症的作用。

二、關於海帶

海帶這個海藻類植物在人們日常生活中的吃法，可以說是多種多樣的，因為不管是將海帶涼拌還是煮湯喝，都可以讓海帶發揮出其特有的味道。而且海帶是一種海里生長的植物，所以在海帶本身含有海中所特有的一些礦物質成分。

三、中醫角度

海帶性寒，因此對於本身脾胃虛寒的人而言就不宜大量食用海帶，以免加重脾胃虛寒的問題，另外雖說海帶中含有豐富的碘元素，但是如果食用過多，也有可能誘發甲狀腺腫大，也就是日常生活中所說的“甲亢”的，引起心足加快，使得食慾大增，不利於減肥等等。所以說吃海帶也是需要注意量的，從健康的角度上說，成人每天最好不要食用超過50克，以15克到50克為宜，孩子則要減半。另外提醒在食用海帶之前一定要把海帶洗乾淨了，最好是用漂洗的方式進行清洗，同時因為海帶中含有砷元素，所以最好浸泡24個小時之後在進行烹調這樣才更符合國家的食品衛生標準。

海帶好嗎？我們也有所瞭解了，其實它對身體是有很多好處的，而且我們日常生活中需要注意的飲食方面的問題可是有很多的，海帶其實是一種非常補充身體的一種海鮮，而且更多的是我們要有良好的飲食習慣，那麼以上不妨可以參考一下哦！