那麼該如何做呢|牛腩茶樹菇富含營養

對消化方面這道菜品，大家應該很少去做。牛腩茶樹菇，平常的家庭比較少接觸這個菜吧，畢竟很多肉類不知道能不能一起煮來吃。這個菜品挺新奇且新鮮的，你們可以嘗試吃一下，有空時在家自己也可以做一做。而且我希望大家在學習這個菜品的同時，也可以發掘出新的做法。

一、牛腩茶樹菇富含營養，那麼該如何做呢

配料需求，牛腩、茶樹菇(去蒂)、薑片、珍珠菇、桂皮、香葉、肉蔻、花椒等。因為牛楠太厚了，不宜煮熟，所以要慢火細燉，放入開水先把它過一次，再加入適量料酒去腥味。放油後加熱，放生薑花椒同時放入牛腩。另外一個要準備好茶樹菇用珍珠菇用水煮沸騰，隨後放入牛腩一起煮，慢火小火燉1到1個半小時入味，隨後加鹽出鍋。如果喜歡胡蘿蔔的話也可以加入些許。好看且有味道。

二、牛腩與菜樹菇的好處

1.清腸排毒

有利於對便祕緩解。同時促進膳食纖維。

2.補血含有鐵元素

可以租金血紅血球合成，放缺鐵性貧血。

3.開胃消食

有利於增添鮮味，開胃健脾。

4.增加營養

提供維他命B且有礦物質。

5.強筋骨

有利用肌肉生長和幫助傷心癒合呢。

三、牛腩茶樹菇食用禁忌

1.高膽固醇，脂肪等消化力不足的人，不可以多吃。

2.如果有傷口也不行，因為食物牛肉之類都都是發物。

3.氣短體虛。筋骨痠軟。肝病、腎病都不可以食用。以免不良反應。

4.不可以長期服用，不可以多吃。只能根據實際情況才可以食用啊!

小編還有一些可以把這個菜的功效增加的方法。在烹飪這個菜品的時候，可以放山楂，茶葉，橘皮等等這樣可以讓牛楠比較鮮美肥美，更好的儲存營養物質。還有的是注意火候和蒸煮時間吶，千萬不可以心急。心急可是吃不了熱豆腐的喲~反正，切牛腩要橫切，不然會嚼不爛，就不好了。這些我都告訴大家了，自己要注意飲食方面的利弊。