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你知道嗎?|肉桂桂皮原來是有區別的

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.06W

肉桂和桂皮相信大家都不陌生,大家在平時做飯的時候經常會加入一些桂皮粉來烹飪,或者是煲湯的時候加入一些桂皮,這些都是非常美味的做法,但是大家對於肉桂和桂皮之間的區別可能不是非常的瞭解,所以下面給大家介紹一下桂皮和肉桂之間的區別。

肉桂桂皮原來是有區別的,你知道嗎?

一、肉桂桂皮原來是有區別的,你知道嗎

首先兩者都是大家平時經常食用的香料和調味料,雖然兩者差不多,但是還有一些比較微小的差別,兩者都是乾燥的樹皮產生的,兩者的外觀一般都是圓筒狀,但是肉桂的香氣比較濃烈,味道稍微有一些辛辣,但是桂皮的香氣比較清新,味道會稍微有一些甘甜。除此之外,兩者之間的用途也有一些差別,大家一般在平時的使用中,將肉桂入藥,將桂皮用來我們平時菜餚的調味。

二、關於桂皮的美食

1.桂皮粉烤乾果

首先將各種自己喜歡的乾果進行混合,之後在乾果中加入橄欖油、鹽進行充分的混合,之後再放入一勺桂皮粉,最後大家直接將乾果放入烤箱中進行烤制,差不多15分鐘就完成了,大家可以按照自己烤箱的實際溫度對於烤箱的溫度進行調整,最後就完成了桂皮粉烤乾果,之後大家可以直接將乾果當做零食來食用,或者是放入酸奶還有麵食用,都是非常不錯的選擇。

肉桂桂皮原來是有區別的,你知道嗎? 第2張

2.桂皮茶

首先將桂皮掰成小塊,然後姜切成小片,之後將桂皮和薑片分別煮水,再將兩種水混合就可以了,大家還可以將水和紅棗煮一段時間就完成了,最後大家在桂皮茶中撒上幾顆松子就完成了。

肉桂桂皮原來是有區別的,你知道嗎?肉桂和桂皮是有一定的區別的,大家在平時的飲食中主要使用桂皮來對於飲食進行調味,不僅如此,桂皮粉對於人體有著非常大的好處,所以大家在平時的食用中,可以有意識的放入一些桂皮粉進行調味,相信長期下來對於身體會有非常大的良好改善。

Tags:肉桂 桂皮