中國人最愛的飲品就是茶，就像外國人愛咖啡那樣。除了茶葉以外，還有一種那就是自己搭配的花茶，這種搭配可不是隨便的哦，要根據中醫臨床上食物的屬性進行溫熱寒涼的搭配，針對身體素質，搭配不同的花茶，比如說桂圓菊花茶、菊花枸杞茶等等。
桂圓能和菊花泡水喝嗎
桂圓可以和菊花一起泡茶喝。
一、功效與作用
桂圓味甘、性溫;歸心、脾經;有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、痴呆、甚至精神失常，同時對癌細胞有一定的抑制作用。
味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散風熱，清肝明目，平肝陽，解毒。用於感冒風熱，發熱頭昏;肝經有熱;目赤多淚，或肝腎陰虛，眼目昏花;肝陽上亢，眩暈頭痛;瘡瘍腫痛。現代又用於冠心病、高血壓病。
二、營養價值
桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效;研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康; 桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
菊花的主要成分有揮發油(0.20-/0-0.85%)、腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼、菊苷及黃酮類化合物。揮發油主要有龍腦、樟腦、菊酮和醋酸龍腦酷等成分，黃酮類成分有木樨草素、芹菜素、刺槐素等。此外，菊花中還含有豐富的維生素、氨基酸、微量元素等。杭白菊中維生素E含量較高。
三、副作用
過量吃桂圓會引起上火，尤其是孕婦不要多吃。
四、桂圓和菊花能泡水喝
桂圓比較滋補，吃多易上火，而菊花有清熱的功效;幹桂圓和菊花一起泡的話不僅清香，而且喝了也不容易上火。
五、桂圓菊花茶的做法
1、食材備好。
2、龍眼剝去殼，用清水沖洗，晾乾水。
3、菊花用清水沖洗，晾乾水。
4、鍋裡倒入適量清水，把龍眼、菊花倒進，大火燒開，轉小火煮10分鐘。
5、煮到龍眼、菊花呈現出彭脹狀態，然後倒入冰糖，煮到冰糖融化。
6、煮好的茶飲倒入杯中。
每天一杯桂圓菊花茶，輕鬆抗疲勞。這款養生茶適合長期坐在電腦前的白領和學生的。桂圓屬熱性，多吃則容易上火。伴以菊花，既可養陰清熱，又補氣血，還能改善了吃桂圓容易上火的症狀出現。
桂圓能和菊花泡水喝嗎，答案是肯定的，因為桂圓是一種溫熱性的食物，吃多了還會上火，而菊花是一種寒涼的花類，臨床上用於清熱解毒，當容易上火的食物與降火的食物搭配時，這種熱性和寒性都會中和，還會起到很好的保健效果呢，以後大家也可以嘗試搭配一些花茶來喝哦。
千里飄香谷
