芋頭的熱量是高還是低？

說到芋頭想必大家一定不會覺得陌生吧，芋頭是我們日常生活中十分常見的粗糧之一，芋頭富含豐富的營養元素，可以補充我們人體每日所需的營養元素，因此對我們身體健康可以說是大有裨益，那麼，芋頭的熱量，是高還是低？讓我們一起去看看吧。

一、芋頭的熱量是高還是低呢

芋頭是多年生塊莖植物，每100克中含有熱量331卡路里，蛋白質2.3克，脂肪0.2克，膳食纖維1克，胡蘿蔔素160微克，維生素C6毫克，維生素E0.4毫克。另外，還含有鉀、鈉、鎂、鈣、鋅、硒、鐵等多種礦物質，這說明，芋頭是一種營養價值極高，含熱量低，脂肪少，高蛋白和膳食纖維的食品，既可以作為蔬菜食用，也可以作為糧食食用，芋頭中的澱粉成分非常容易被人體吸收和消化，所以芋頭是一種非常好的減肥食品。芋頭含有大量的纖維素和B族維生素，適量的食用芋頭是可以發揮這兩種物質的減肥功效，因此吃芋頭是不會長胖的。

二、低熱量食物有哪些呢

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔是最甜的蔬菜之一。胡蘿蔔確實含糖，但所含糖比蛋糕和糖果裡的糖要健康得多。一量杯的胡蘿蔔含25大卡熱量，也就是說你可以加到湯裡、餡餅裡、還有牛奶水果冰沙裡。可以生吃，也可以隔三差五烘烤個胡蘿蔔派。 胡蘿蔔色澤鮮亮，以其高含量胡蘿蔔素著稱，是提高視力、改善膚質、增強免疫力的不二之選。用胡蘿入料可以製作眾多美味佳餚。如果你希望精力更充沛，那就把胡蘿蔔列到你的選單上去吧。

2、大紅燈籠椒

另一款低熱量食物是大紅燈籠椒，吃起來、聞起來都很棒，熱量還沒蘋果高。沙拉里加點燈籠椒， 生吃對健康有益還有助保持身材。一般紅色燈籠辣椒僅含40大卡熱量，對於控制飲食、記錄熱量攝取的人而言，燈籠辣椒是極好的。燈籠辣椒富含纖維和維C，雖然甜但糖量僅為1克。對於不節食但想保持健康、控制體重、追求膚色亮澤的人而言，燈籠辣椒是上佳的選擇。

3、黃瓜

黃瓜混蔬果飲料和色拉里嚐起來味兒倍美。 黃瓜沁人心脾的香味極易辨識、人人都愛。色香味美不說，黃瓜熱量最低，因為黃瓜98%是水。黃瓜可以洗澡、潔膚、改善髮質和修復指甲。簡而言之，黃瓜是美容聖品，含維C、鉀元素、B族維生素和矽元素。

芋頭的熱量是高還是低呢？低熱量食物到底有哪些呢？對於喜歡吃芋頭但是不知道芋頭熱量是高還是低，或者想知道哪些食物熱量低的朋友們來說，相信在看完以上詳細介紹以後，一定不難從中找出準確的答案了吧，建議想減肥的朋友不妨多吃以上低熱量食物哦。