發燒可以吃海帶嗎

藻類的營養價值豐富，含有微量元素和維生素，是老人小孩都可以食用的一種食物，其中海帶受到了大家的喜愛，平常我們會拿它來做菜，做湯，但是生病發燒了我們可以吃海帶嗎，所以我們來了解一下發燒可以吃海帶嗎這個問題。

一.發燒可以吃海帶嗎

發燒可以吃海帶海帶含碘、膳食纖維，維生素，氨基酸，營養機體，提高免疫力。多喝水。飲食給予易消化營養豐富，予低脂低鹽、高蛋白、高維生素，高纖維食物，多吃魚類，雞蛋、蓮藕、銀耳、大豆製品、核桃、酸奶、水果及蔬菜等食物，營養機體，提高免疫力。忌菸酒。忌辛辣、煎炸、刺激性食物。

二.海帶絲炒蛋的做法

主料

海帶150g 蛋100g

輔料

油適量 鹽適量 蔥適量 調味鮮適量 味蠔鮮適量

步驟

1.準備好食材;雞蛋，海帶絲，洗淨備用。

2.燒油倒進蛋液，

3.炒勻，

4.再放進海帶絲，

5.放點鹽炒勻，

6.出鍋時撒上香蔥，淋上味蠔鮮即可。

三海米豆腐燒海帶的做法

主料

豆腐150g 海帶150g

輔料

油適量 鹽適量 蝦皮適量

步驟

1.豆腐切塊備用

2.蝦皮備用

3.海帶洗淨備用

4.青菜洗淨備用

5.將洗淨切段備用

6.炒鍋燒熱加入少許油燒熱倒入蝦皮翻炒

7.加入少許清水

8.倒入備用的海帶和豆腐

9.蓋上鍋蓋燒製海帶熟即可

10.倒入備用的青菜

11.加入少許鹽調味，準備出鍋(因我用的蝦皮少)

12.出鍋裝盤

四.孕婦食用海帶的注意事項

1、千萬不能過量

海帶能幫助孕婦補碘，但是碘不能補過量。過多的碘可引起胎兒甲狀腺發育障礙腫大，嬰兒出生後可能出現甲狀腺低能症。另外，海帶有軟堅、散結、化淤的功能，食用後對早期妊娠有造成出血、流產的可能。因此，準媽媽不宜過量食用海帶。

2、要謹防砷中毒

現如今海水汙染較重，海帶不只對碘“情有獨鍾”，它對砷、鉛、汞也“一視同仁”，所以海帶中也吸附著這些毒性極強的金屬元素，特別是砷含量較高，海帶中含砷量高達35-50毫克/公斤，長期大量食用，會引起蓄積中毒，並通過胎盤對胎兒產生影響，造成畸形、死胎等。

 世界衛生組織規定人體每日容許攝人的砷量為0.05毫克/公斤，而幹海帶的含砷量已經大大超過了上述標準。為了保證食用海帶的安全，可根據砷能夠溶於水的特性，將食用的海帶用足夠的水浸泡24小時，浸泡過程中換水要勤，24小時後出水晒乾貯存備用，以防止砷中毒。

以上就是對發燒可以吃海帶嗎的一些介紹。發燒期間要多喝水吃一些有營養的東西，促進毒素的排出，注意保曖，多喝些溫開水，完全是可以自愈的，不必緊張，多吃蔬菜、水果補充維生素，合理膳食在飲食上調整好飲食結構,做到飲食多樣化、均衡化會更快好起來的。