一週歲兒童食譜及具體做法

隨著二胎政策的開放家中的寶寶數量也在不斷增加，這就對我們作為家長的照顧寶寶的能力提出了更高的要求，不僅僅讓寶寶健康成長還要吃的好吃的精。那麼對於一週歲兒童食譜有哪些是值得我們大家借鑑的，這些食譜的具體做法又是怎樣？

此時的寶寶在飲食上越來越接近大人，不再像以前那樣總是吃軟爛的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了。由於寶寶可以吃的食物和種類大大增多，包括軟飯、麵包、麵條、通心粉、薯類等等。對於寶寶而言，新鮮而多樣的蔬菜水果也是必不可少的，可以給寶寶適當吃些蔬果條，如蘋果條、土豆條、南瓜條、黃瓜條等，做成手指大小的放在寶寶的餐具上，吸引寶寶自己動手拿來吃。

但要注意，在輔食新增初期，蔬果類食物一定要泥狀才好，方便寶寶消化吸收。一開始最好是蔬菜泥或水果泥，等寶寶慢慢接受後，可以給他嘗試混合的蔬菜水果泥，如亨氏的蘋果西梅泥、甜嫩蔬菜泥、混合蔬菜泥等，同時補充膳食纖維，預防寶寶便祕。

一週歲兒童食譜及具體做法

一、蘆筍香菇麵條

食材：香菇2個、蘆筍3根、胡蘿蔔1/2根、亨氏麵條50克。

做法：

1、將蘆筍洗淨、切丁;

2、將香菇洗淨、充分浸泡、切丁;

3、將胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁;取出蒸熟的梨子，用勺子把果肉挖出來;

4、將亨氏麵條放入沸水中煮熟，撈出過涼水，使麵條口感更好;

5、往麵條里加適量營養伴侶，用筷子往同一方向勻速攪拌;

6、往鍋裡放入蘆筍丁、香菇丁、胡蘿蔔丁、加入適量水，煮熟撈出;

7、將煮熟的蘆筍丁、香菇丁和胡蘿蔔丁加入到麵條中，拌勻即可。

5、取50克亨氏鐵鋅鈣營養奶米粉放入另一隻碗中，加入少許水，單方向勻速攪拌成糊狀;

6、將梨子泥和調好的米粉混合，用勺子往同一方向勻速拌勻即可。

小貼士：如果寶寶咀嚼能力欠佳，媽媽可將蘆筍去皮煮爛後再給寶寶食用。

二、果泥藕片

食材：蓮藕1段、亨氏混合水果泥適量。

做法：

1、將蓮藕洗淨、去皮;

2、將蓮藕切片;

3、再清洗一次切好的蓮藕片;

4、將蓮藕片放入蒸鍋中蒸熟蒸軟;

5、取出蒸熟的藕片，放涼;

6、取適量亨氏混合水果泥和蓮藕片混合;

7、用筷子翻面攪拌，使蓮藕片上充分沾到水果泥;

8、再澆上一層亨氏混合水果，裝盤即可。

小貼士：蓮藕一定要煮熟，以防寶寶吃了生蓮藕容易拉肚子。

以上為大家詳細介紹了一週歲兒童食譜的具體操作方法，各位家長可以學以致用，回家做給自己的小寶寶吃，相信你的小寶寶一定能夠吃的開心吃的健康。此外作為家長的我們不僅僅要關心孩子的食慾也應該關心孩子的健康成長身心發展喲。