3分鐘帶你瞭解它的高價值|胡蘿蔔汁怎麼做才最有營養

都知道胡蘿蔔有很高的營養價值，它包含人們所需要的維生素A，並且對於乾眼症或者夜盲症都有很好的效果。而今天我們就給大家介紹胡蘿蔔汁的做法，也帶大家瞭解為什麼胡蘿蔔很是受人推崇，它的營養價值體現在哪些方面，老人小孩都很適合。

胡蘿蔔汁怎麼做才最有營養，3分鐘帶你瞭解它的高價值

一、胡蘿蔔汁怎麼做最好

做法一

製作材料

主料：胡蘿蔔150克，雞蛋50克蛇蟻骨康

調料：蜂蜜5克，香油3克

製作流程

1、將胡蘿蔔攪碎取汁;

2、將水燒開;

3、將雞蛋打碎，倒入沸水中;

4、再加入胡蘿蔔汁、蜂蜜、香油

做法二

1、胡蘿蔔五百公克，切成適量大小，置於研缽中搗碎成泥狀。

2、以紗布包之，榨擠出汁液。

3、加入一大匙蜂蜜於胡蘿蔔汁中即成。

其實用榨汁機比較方便，榨時可加適量水。 可以加熱。

做法三

原料：2個橙子，3個胡蘿蔔

做法：將橙子去皮，胡蘿蔔擦洗乾淨。榨汁後立即飲用。如果你覺得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。

二、胡蘿蔔汁的功效和作用

胡蘿蔔的功效與作用有哪些?中醫認為胡蘿蔔性溫 味甘，性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。具體的介紹如下：

1、胡蘿蔔有益肝明目功效

胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症

2、胡蘿蔔有利膈寬腸功效

胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌

3、 胡蘿蔔有健脾除疳功效

維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義

4、胡蘿蔔能增強免疫功能

胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫功能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞

5、 胡蘿蔔有降糖降脂功效

胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分;如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

看到胡蘿蔔汁有這麼多的效果，相信熱愛動手的美食家已經按捺不住去製作啦，當然大家對於製作胡蘿蔔汁有什麼自己的獨特看法，也歡迎大家在下方留言評論。在炎熱的夏日來一杯美味的胡蘿蔔汁也很不錯，今天的胡蘿蔔汁怎麼做，就分享到這裡啦。