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豆漿該怎麼喝|豆漿配油條有什麼講究

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.46W

豆漿配油條,是典型的中國式早餐,很多人不明白為什麼要用豆漿配油條一起吃,我們知道長期吃油炸的油條是不健康的,配豆漿其實其中是有一定的原理的哦。但是豆漿除了配油條吃之外,在早餐當中豆漿還是可以跟很多食物搭配的。我們一起來探究探究吧。

豆漿配油條有什麼講究,豆漿該怎麼喝

一、豆漿配油條

人們一提起早餐就會把豆漿和油條聯絡在一起,還有一首歌也叫“豆漿油條”!據說,文再寅夫婦訪華時也特地來到北京將豆漿油條作為早餐來品嚐專屬於中國的傳統早餐!

那麼,豆漿跟油條搭配真的有營養嗎?

(1)誘人的油條卻含致癌物

色澤金黃、香氣撲鼻的油條總是能勾起無數人的食慾!不過,油條屬於高脂、高熱量食物,在高溫油炸過程中,營養素被破壞併產生致癌物質。長期使用必會對身體造成傷害!減肥的小夥伴儘量不要食用。所以其實並不算是忒別的健康哦。

(2)豆漿可彌補油條不足

豆漿中含有豐富的蛋白質和維生素以及礦物質,能夠彌補油條營養不足。但是,豆漿也屬於中脂性食物,與油條搭配的早餐也確實油膩了些。

二、豆漿裡放什麼營養最好

1、豆漿和澱粉類食品

豆漿配油條有什麼講究,豆漿該怎麼喝 第2張

包子、饅頭、花捲等屬於澱粉類食品,這樣,豆漿中的蛋白質等營養在澱粉的作用下與胃液充分地發生酶解作用,更容易被吸收。

所以,像營養麥片、饅頭、包子、花捲等可以輪流登場和豆漿成為最佳搭檔!

2、糖類食物

每個人根據口味不同在喝豆漿時會選擇加糖或者不加糖,那麼,豆漿究竟是加糖好還是不加糖好呢?加糖的話又有哪些注意事項?

(1)豆漿中放糖可以增加口感

豆漿裡放糖可以使口感更好一些,這也是很多人在喝豆漿時的共同選擇。所以想要豆漿的口感更好可以根據個人喜好適量加入糖類!

(2)喝甜豆漿易致肥胖

但是愛美、需要保持身材的妹子還是勇敢跟甜食說拜拜吧!因為它會使你發胖~有糖尿病的人群也是不允許吃甜的。

(3)豆漿加糖注意事項

喝豆漿的時候一般大家都會選擇放白糖比較多,但是白糖的主要成分是蔗糖,口味比較甜,對牙齒和身體都不利。

豆漿配油條有什麼講究,豆漿該怎麼喝 第3張

豆漿和油條的搭配其實是起到一箇中和的作用,彌補油條的不足,所以豆漿配油條是有一定的講究的,但是還是很建議少吃油條哦,因為油炸的食品確實是應該少吃的好。豆漿和包子饅頭、點心麵包等澱粉類的東西都是很配的哦,而且喝豆漿儘量不要加糖哦。

Tags:豆漿 油條