好吃的棗子，當然是自己做的最好吃，5種做法請收藏

一顆棗樹能夠結出無數顆棗子，棗子本身就是一個從樹上摘下來就可以立即食用的棗子，但人們經過上千萬年對棗子的研究，也發現了棗子經過動手製作加工更加的美味的方法，要說怎麼樣的棗子好吃，品種雖多味道一樣，所以下面小編要為大家介紹的是自己製作的棗子最好吃，一起學習一下製作方法。

好吃的棗子的做法

1、桂花糯米棗

食材：200g棗、200g糯米粉、適量清水、適量蜂蜜、適量桂花、適量芝麻。

做法：

(1)將紅棗用清水洗淨去核;

(2)把去核後的紅棗用溫水浸泡半小時左右，撈出瀝乾;

(3)用刀在紅棗中間切一刀，但注意不要完全切開;

(4)取適量糯米粉，少量多次的加入清水和成麵糰;

(5)麵糰的軟硬程度類似耳垂的柔軟度即可;

(6)將和好的麵糰揪成小劑子，搓成長短與棗一致的條狀;

(7)把撮好的糯米條夾進大棗後，用手捏合一下;

(8)將糯米依次做好後，放入蒸鍋中，水開後，中火繼續蒸制10分鐘後關火;

(9)用溫水把蜂蜜、糖桂花調勻，和芝麻一起淋在糯米棗上即可。

2、紅棗桂圓薑茶

食材：50g紅棗、60g桂圓、15g姜、10g冰糖、10g紅糖。

做法：

(1)幹桂圓去殼，紅棗洗乾淨後對半剖開，去核(紅棗核燥熱，所以對半剖開後一定要把核去掉);

(2)生薑切成細絲;

(3)煮鍋中放入500ML左右的水，加入除紅糖以外的所有材料，大火燒開轉小火繼續煮20分鐘;

(4)加紅糖;

(5)煮20分鐘後，加入10克紅糖再次煮沸即可食用。

3、紅棗蓮子粥

食材：300克新鮮山藥、3顆紅棗、10顆蓮子、50克黑糯米、50克白糯米、15克枸杞、100克桂圓肉、1大匙米酒、適量冰糖。

做法：

(1)蓮子洗淨泡軟，紅棗洗淨泡軟去核，黑糯米、白糯米洗淨浸泡3~4小時備用;

(2)山藥洗淨削皮切小丁備用;

(3)將1000ml的水注入鍋中煮開，放入所有材料用大火煮10分鐘後，改小火熬煮2小時。

4、紅棗蜂蜜茶

食材：紅棗、蜂蜜、水。

做法：

(1)紅棗一碗用水泡兩個小時，洗淨去核;

(2)去核紅棗放電飯鍋內加兩倍的水，用煮飯檔煮，看到鍋內的水基本蒸發完，紅棗軟爛時斷電;

(3)用壓土豆泥的壓子壓碎晾涼;

(4)將紅棗泥裝入乾淨的瓶子裡，加入和紅棗泥同樣分量的蜂蜜，攪拌均勻，放入冰箱中冷藏即可;

(5)喝時取適量蜂蜜紅棗，用溫水調勻飲用即可，也可用過濾器將紅棗皮等雜質濾淨飲用。開水會破壞蜂蜜中的營養物質，所以用溫水沖泡蜂蜜。

5、南瓜紅棗糖水

食材：250g南瓜、8顆紅棗、適量桂圓、適量冰糖、適量水。

做法：

(1)南瓜一塊，紅棗，桂圓備好;

(2)南瓜去皮切塊，紅棗桂圓洗淨，冰糖備好;

(3)奶鍋加水兩碗，放入南瓜，紅棗和冰糖，開始燉煮;

(4)等到兩碗水熬成一碗水時，可以關火食用了。

好吃的棗子，當然是自己做的最好吃，5種做法請收藏！為什麼同樣的食材同樣的做法，會有不一樣的效果呢，這是當然是因為製作犯法不對，再好的食材也會白白浪費，所以，學會如何製作美食的方法、步驟非常非常重要哦，以上為大家介紹的棗子的製作方法大家學會了嗎。