到底是先有雞還是先有蛋，這是一個無法解釋的問題，今天我們不考慮這麼複雜的問題，我們今天就來討論討論雞蛋。這個平平凡凡卻在我們生活中起著不可缺少的作用。小編想問一問大家喜歡吃雞蛋嗎?雞蛋的做法千千萬萬，有什麼荷包蛋、蛋撻、蛋卷等等的，但是今天小編要向大家介紹的是茶葉蛋小朋友，不知道合不合大家的口味，比如茶葉蛋的做法，以及茶葉蛋有什麼種類。
一、茶葉蛋的做法
1.原料：準備雞蛋若干、肉桂粉、花椒、香葉以及一些茶葉放在一邊備用;另外我們還需要一些鹽和雞精這會讓茶葉蛋更有味道!
2.煮雞蛋，雞蛋我們大家都會煮但是茶葉蛋需要水沒過，並且用小火煮。
3.煮好後重新加水，加入我們準備的調料，將水煮沸，然後再加入雞蛋，大家做這一步的時候最好用電飯鍋，因為通常茶葉蛋越煮越好吃，煮的時間越久越入味，所以這裡小編建議大家晚上做，剛好煮一晚上，第二天就可以吃了，雞蛋也入味了。
二、茶葉蛋有什麼種類
1.八角茶葉蛋
不同於以上小編介紹的原料以外，我們還要加入一些八角、花椒、紹酒以及醬油。八角茶葉蛋有十分濃厚的八角味道，有助於開胃有助於消化。
2.美香茶葉蛋
我們需要的額外的原料有醬油和萬用滷包，其實這時候滷包的種類很大程度上決定了茶葉蛋的味道，不過真的很美味。
3.鐵觀音茶葉蛋
這種其實就僅僅是茶葉被確定為鐵觀音，不過也不只是這麼簡單，鐵觀音與雞蛋之間的姻緣就這麼搭上了。鐵觀音茶葉有助於提神醒腦，所以對於經常用腦的小哥哥和小姐姐，快快把它收進囊中吧。
三、為什麼會有茶葉蛋這種做法
其實就小編自己來說，我認為雞蛋不管怎麼做，只要做成熟食，就一定存在一個儲存的問題，再加上古代食物保鮮技術又不發達，於是聰明的中國人就想出了這麼一個聰明的方法。對於出遠門的遊客或者去離家遠的地方，這樣帶茶葉蛋上路又方便又省事，還不用擔心它會變質，因為茶葉蛋在茶水裡煮過之後是不容易變質的。
通過以上小編的介紹大家是不是更加了解茶葉蛋的做法了，它真是又方便有美味呢，並且從某種程度上來說，茶葉蛋也被廣大人民戴上了鄉音的帽子，因為一薌水土養一方人，每一家做出來的茶葉蛋味道都不一樣，所以，對於要出遠門的小哥哥和小姐姐不妨讓媽媽煮一些茶葉蛋帶上吧，帶上家的味道，這樣不管走多遠都有媽媽在身邊！
千里飄香谷
