麻圓的由來是什麼|麻圓是哪裡特產

很多小夥伴們可能沒有聽過麻圓的這道小吃的名字，實際上很多小夥伴們可能都是見過這道小吃的，但是由於每個地區對這個小吃的名字叫法有所不同。很多小夥伴們想知道麻圓是哪裡特產?以及麻圓的由來是什麼?今天小編給小夥伴們講解一下關於麻圓的小知識點。

一、麻圓是哪裡特產

實際上麻圓的叫法有很多，而麻圓這種叫法主要是四川地區的。北方地區一般是稱呼這種小吃為麻團，而福建地區的叫法為炸棗，還有海南地區稱呼這個為珍袋，廣西地區稱呼這種小吃為油堆。從很多地區都有這種小吃可以知道，實際上這種小吃算是遍佈全國的，只是叫法名稱有所不同而已。麻圓的歷史是比較悠久的傳統特色小吃，是油炸麵食裡面比較有代表性的一道小吃之一。因為這種小吃的製作並不複雜，這也讓這道小吃傳播得更廣。

一般來說這道小吃就是用糯米粉團加上芝麻油炸而成的，有些地區會在麻圓裡面包入各種口味的餡料，比如麻辣的或者是豆沙的餡料，也有一些地區是不包餡料的。四川之所以把這道小吃稱呼為麻圓，也是因為麻圓外表呈圓形，然後表面沾有芝麻，所以有了這個名字。

二、麻圓的由來是什麼

這道小吃的歷史是比較悠久的，很多小夥伴們也好奇麻圓的由來是什麼?因為是歷史是比較悠久了，據說這道小吃主要是古代客家人因為家境比較窮，然後沒有錢招待來訪的客人，接著就會把剩飯搗碎攪勻加上花生粉糖粉，然後就製成了麻圓。從這裡來說很多人認為客家人做的麻圓是更好吃的，而且更講究口感。很多地區的麻圓口感上是比較軟的，但是客家人制作的麻圓更香還有更有彈性。另外就是客家人喜歡用老薑汁熬紅糖這種做法做成紅糖湯汁麻圓，這種製作手法更有一番風味。

看了上面關於麻圓的介紹，小夥伴們是不是對麻圓有一個更深入的瞭解，相信小夥伴們都已經非常清楚麻圓是哪裡的特產，以及麻圓的由來是什麼，麻圓的製作手法非常簡單，小夥伴們如果有興趣的話，也可以嘗試去製作一下，也可以分享給好友品嚐一下。比如在廣東地區的就會有過年送麻圓的習俗。