紅小豆是我們日常生活中最受歡迎的一種豆類食材，相信很多人和小編的認知一樣，認為紅小豆只能用來做豆沙餡或者蒸米飯，只是僅僅知道它很好吃，但是對於紅小豆的功效也許並不清楚，紅小豆作為一種豆類，它可以為人體補植物蛋白，也可以消腫，並且還可以去溼，總之我們平常多吃一些紅小豆，對身體絕對是百利而無一害，如果你想要對紅小豆有一個充分的瞭解，可以看看下面小編對它的具體介紹。
一、紅小豆的功效
1.可以養心補血
紅豆的養心功效非常顯著，紅小豆既能清除心火，也能補充心血，對於降脂、降壓以及改善心臟活動都有著顯著的效果。紅小豆中含有大量的鐵元素，對於補充心血非常適合。
2.可以健脾胃
紅小豆又俗稱“赤小豆”，它有著非常明顯的健脾胃的功效，是一種美味又健康的食材，腸胃不太好的朋友們平時可多喝紅豆熬製而成的粥來養胃哦！
3.可以消除水腫
我們生活中經常會有人因為水腫而苦惱，紅豆不僅可以養心補血和健脾胃，在其外皮中所包含的一種物質——皁角苷，它有著很強的利尿作用，所以它可以改善人們面部以及身體部位水腫的情況，所以當再有水腫的情況出現，不要忘記紅小豆的這一功效哦!
二、紅小豆的營養價值
紅小豆的營養價值是非常高的哦！紅小豆中含有大量的維生素，膳食纖維，胡蘿蔔素，蛋白質以及鐵、磷、鉀等多種營養物質，所以多吃紅豆對我們的身體非常有好處，可以補充各種營養，而且紅豆是每個人都可以食用的哦，多吃紅豆，有利於我們補充營養和強身健體，提高我們身體的免疫力，加強我們自身的抵抗力。
在這裡還有一點小編要說清楚哦，一些特別人群小便多的人和陰虛的人不太適合吃紅豆，要注意哦！日常生活中我們通常用紅豆來熬粥，紅豆薏米粥是大多數人的早餐首選，用紅豆做出來食物確實也非常的香甜可口，在瞭解了紅小豆的營養價值和不適宜人群之後，我們對紅小豆的認識又上了一個新臺階。
不瞭解不知道，紅小豆雖小，但是全身都是寶，功效非常多，也非常利於我們的身體健康哦!既然知道它這麼有用的話，我們在日常生活中熬粥煮湯的時候，不要忘記多多關注紅小豆一下哦，定時將紅小豆融入自己的飲食中來，一定沒錯的!小編真心的希望每一個人都有一個健康的飲食，現在對於紅小豆的功效和營養價值，你get了麼?
千里飄香谷
