雞蛋還能怎麼吃|煮雞蛋需要多久能熟

雞蛋作為人們常吃的事物之一，它的營養價值也是非常高的，雞蛋的做法也有很多種，今天我們就來說一說煮雞蛋，煮雞蛋是我們日常食用家庭早餐的必備食品之一，煮雞蛋看似是個很簡單的事情，但是如果雞蛋沒煮熟是會存在沙門氏菌感染，所以我們一定要把雞蛋煮熟了再吃，那樣才更衛生更營養。那麼你每次煮雞蛋的時候你的雞蛋煮熟了嗎?今天這篇文章就來講講煮雞蛋需要多久能熟。

一、煮雞蛋需要多久能熟

1.先用冷水洗淨，加小火煮開，煮雞蛋在煮開之後加熱時間比較關鍵，煮時間太少雞蛋不容易熟，如果時間太長了雞蛋又會太老，一般建議煮雞蛋五分鐘左右為好。

2.可以選擇煮蛋器來煮，按照它的定的程式，這樣煮出來的雞蛋既安全又營養。

二、雞蛋還能怎麼吃

1.煎雞蛋：煎雞蛋也是雞蛋中一種非常簡單的做法，起鍋燒油倒入雞蛋，兩面煎至金黃，口感外酥裡嫩。在煎雞蛋時一定要注意全程要用小火哦，不然雞蛋會糊的。

2.炒雞蛋：炒雞蛋是家常菜中最常見的一種，將雞蛋和其他菜品一起製作翻炒，不同的菜和雞蛋融合在一起，雞蛋的味道也會不一樣，比如番茄炒蛋雞蛋上會有番茄汁的酸甜、青椒炒蛋會有青椒的一點辣味等。

3.蒸雞蛋：蒸雞蛋最常見的是將雞蛋、水、調料用筷子打勻直接上鍋蒸，其實蒸雞蛋還有很多做法，比如牛奶蒸蛋、花蛤蒸蛋、芙蓉蒸蛋、肉末蒸蛋、鮮蝦蒸蛋等。口感都非常的鹹鮮味美，營養價值豐富。

雞蛋的做法其實還有很多種，這裡就先說這麼多吧，不過不管用什麼方法做雞蛋，我們一定要把雞蛋給做熟了再吃喲，尤其是每天趕時間的人，忙忙碌碌早飯還是要吃的，早上吃一個雞蛋補充身體的蛋白質，不要忘了，煮雞蛋建議煮五分鐘左右才能熟。