電飯煲白切雞的製作過程是什麼

先煮再悶。白切雞是一種比較常見的菜，主要用雞肉製作而成，口感細膩非常美味。做白切雞要掌握好火候，避免火候過大影響白切雞的口感。首先將整隻雞清理乾淨，把雞放入電飯煲里加鹽開始煮，大約一個小時左右就可以了，時間不要太長，會影響雞肉口感，然後再放入一些鹽開啟保溫鍵燜一會就可以了。