炒雞肉的做法你會了嗎

每當我們生病或者身體不舒服的人，總會有人說多吃點雞肉喝點雞湯就好了。確實雞肉的營養非常豐富，而且對我們的身體也有許多好處。可以說是從小陪著我們長大的一種食物。那麼炒雞肉的做法大家會多少呢？不會的朋友跟著小編一起學習哦。

一、炒雞肉的做法你會了嗎

食材：玉米1個，核桃7個，凍雞腿1只，薑蓉少許，蒜頭2粒，鹽，生粉，醬油，油少許。

1、把玉米粒剝下來(我還是讓賣家幫忙，懶啊)，核桃敲開(豬先生代勞)，雞腿肉去骨切粒後用薑蓉、鹽、醬油和生粉醃好。

2、把玉米粒剝下來(我還是讓賣家幫忙，懶啊)，核桃敲開(豬先生代勞)，雞腿肉去骨切粒後用薑蓉、鹽、醬油和生粉醃好。

3、油鍋，爆一下蒜頭，快炒雞腿肉，差不多熟的時候倒入玉米和核桃，分次加些許水，把所有食材攪拌均勻，再煮大概六七分鐘後可以上碟。

二、吃雞肉的好處

1、雞肉中的高蛋白可以幫助肌肉增長，對於在健身想鍛鍊肌肉的人來說，是一個很好的營養補充。

2、高蛋白，低脂肪，雞肉還是減肥和健身人士很好的一種食物。

3、可以降低膽固醇，為高膽固醇患者的身體健康更好地保駕護航。雞肉，特別是雞脯肉中的脂肪含量非常低，維生素比較高，非常有利於降低膽固醇。

4、可以幫助排出身體內的毒素，還有抗氧化的功效。

5、對於身體虛弱的人，可以補充很好的營養，還可以緩解頭暈等症狀。

6、雞湯非常有利於女人補充肝血，提供營養。

7、可以增強身體的免疫力。強身健體，預防和減少感冒等疾病。

8、烏雞還可以美容養顏。延緩衰老，改善女人的氣色，是女人的養顏聖品。

三、雞肉的功效與作用

1、雞肉是一種高蛋白低熱量的食物，蛋白質含量是所有食物中最高之一。對於營養不良、貧血、月經不調的人可以提供充足的營養成分。

2、雞肉可以增強體質，強身健體。

3、雞肉含有人體大量需要的磷脂，對於身體的生長髮育提供很多的營養。

4、雞肉除了蛋白質含量很高，除此之外還有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。

5、相對於牛肉和豬肉，雞肉的維生素A也很多。

炒雞肉的做法相信大家已經學會了吧，這種做法可比煲雞湯簡單多了。常見的雞肉做法就是用來煲湯了，這樣不僅吃起來美味，而且營養還非常高，很適合產婦喝大病初癒的人食用。能夠快速的補充能量和營養，並且能起到美容養顏，抗衰老的效果。