產後吃燕窩的好處

作為新時代的女性，保養自己重要，事業也非常重要，那我們要怎樣才能在繁忙的工作的同時對自己的身體保養呢？食療是不二之選，其中的燕窩更是其中的首選，尤其是產後吃燕窩，對於媽媽身體的恢復和保養都是非常有益處的，讓小編帶大家裡瞭解燕窩和他的功效吧。

產後吃燕窩前先了解它的功效吧

一、食材介紹

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩，形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則稜狀突起，窩內壁由絲狀物織成不規則網狀，窩碗根卻堅實，兩端有小墜角，一般直徑6~7釐米，深3~4釐米。主要產於我國南海諸島及東南亞各國。燕窩因採集時間不同可分為三種：1、白燕：古代曾列為貢品，故又稱宮燕;2、毛燕;3、血燕。燕窩的營養較高，含50%蛋白質，30%糖類和一些礦物質。是中國傳統名貴食品之一。

二、營養功效

燕窩燕窩現代醫學研究發現，燕窩主要成分有：水溶性蛋白質、碳水化合物;微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸。

1、燕窩的蛋白質含量很高，但低於豆腐皮和豬皮。而且一些研究顯示，燕窩中的蛋白並沒有囊括所有種類的必需氨基酸，不能算是優質蛋白。其實對於人類來說，最優質的蛋白質就存在於日常的食物中，比如牛奶和雞蛋。1000克幹燕窩內含有：蛋白質499克、鈣429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、鐵49毫克、其他營養成分。

2、燕窩獨特的蛋白質成份含量的生物活性分子，有助於人體組織的生長、發育及病後復原。碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質相輔相成，使蛋白質發揮提供熱量以外的功能，也可促進脂肪的代謝。

3、燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用。鈣質可以增強血液在面板破損時的凝結能力，也幫助人體吸收維他命B12。燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養，其中的表皮生長因子和水提物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂和組織重建。

三、產後吃燕窩主要有幾個好處

1、是媽媽恢復體力，提高抵抗力。

2、是可以預防妊娠紋，燕窩的表皮生長因子可以促進細胞分化。

看了小編寫的是不是瞭解了產後吃燕窩的好處呢，懷孕生子可是女人一輩子的大事，一定要好好的照顧自己，現在燕窩也是比較普遍的食材了，所以在購買時，大家也要擦亮眼睛，如果買到以次充好的，或者漂白的，那可就得不償失了。好了，大豬蹄子們還等什麼，快去給小仙女們買燕窩吧。