其實麥芽的作用和功效還有很多|麥芽減肥嗎

提到麥芽，我第一想到的就是小時候非常喜歡吃的麥芽糖，小時候吃麥芽糖就相當於過年一樣，現在生活水平好了，可能大家也發現現在的孩子們已經不知道什麼叫做麥芽糖了。其實麥芽可以製作麥芽糖以外，還可以泡水起到很好的保健作用呢，接下來給大家介紹一下麥芽的功效吧。

一、麥芽減肥嗎

麥芽沒有減肥作用，麥芽有健胃消食，回奶的作用，減肥只需要少吃多運動就可以了，因為胖瘦與個體的飲食的能量高低關係密切，只有當飲食的能量低於生命活動消耗的能量時候，人體才可以消耗多餘的能量積儲，燃燒脂肪，才可以瘦下來的。

二、生麥芽功效與作用

1.對於經常需要喝酒應酬和上了年紀的人們來說，他們的膽固醇以及血脂等是非常有可能升高的，而如果升高了的話，就對他們的身體產生一些影響，吃生麥芽就有有治療和緩解的作用，經常吃一些生麥芽，可以起到降低膽固醇，降低血脂的作用，而且生麥芽中含有一些特殊的營養物質，這些營養物質不僅可以幫助降低血脂和膽固醇，還可以起到保護心臟的作用，對於老年人來說是非常有意義的，因為他們上了年紀之後身體機能都在下降，保護心臟是非常重要的一項事情。

2.生麥芽有保護視力的作用，保護視力，使我們經常會想到是生麥芽中含有維生素a其實除了維生素a之外，開心果還含有一些維生素e這些維生素e對於人們的身體來說可以起到強身健體的作用，而且還有一些美容護膚的作用。

3.剛剛我們已經提到生麥芽有保護人們心臟的作用，這主要是因為生麥芽中有一種特殊的物質，這種物質是生麥芽，還有其他一些物質特有的，而且含量很高，這種物質被人們吸收進人體之後，不僅可以降低膽固醇，而且還可以抑制各種心臟疾病的產生，對老年人來說是非常有意義的。

4.生麥芽有潤腸通便的作用，生麥芽我們在吃的時候都會感覺到它的油脂是非常豐富的，除此之外膳食纖維的含量也比較多，這兩種食物在一起進入人們的身體之後，就會起到一定的促進消化的作用，消化系統得到正常，就會將體內的多餘的廢物排出體外，起到潤腸通便的作用。

5.生麥芽對於經常有肝鬱氣滯，胸脅脹悶及肝脾不各等現象的人們來說，是非常有好處的，這類人們多吃一些生麥芽可以幫助他們，增其舒肝和胃之效。

6.生麥芽人們一般都會把它用於米麵類食物引起的消化不良，可以幫助人們促進消化。對於孕婦產婦等女性朋友來說，她們經常會有斷乳，或乳汁鬱積，乳房脹痛的症狀，這都是可以通過食用生麥芽來治療的。

麥芽減肥嗎？上述內容已經告訴你答案啦！炒麥芽可能有的朋友不是特別的熟悉，但是這也絲毫掩蓋不了炒麥芽的功效，炒麥芽煎煮成水飲用後可以起到緩解腹部發脹以及胸部肋骨疼痛的功效，在一定程度上可以舒肝理氣。因此也有很多朋友是使用炒麥芽煮水的。