說起野菜，是時下非常流行的一種菜餚。在過去，野菜是鄉下人家吃不飽肚子時候沒有辦法才加到飯裡面的，主要是為了應對饑荒。到了現代，野菜搖身一變，變成了具有養生保健功效的佳餚，受大家的熱捧。那麼，關於野菜的一些功效，比如什麼野菜治腎，大家都知道嗎？
一、什麼野菜治腎
1.前公英魚腥草湯
車前草20克，蒲公英30克，魚腥草30克(以上藥如用鮮品用量加倍)。用法：水煎，每日1劑，分2次服。功效：清熱解毒，利尿。適用於治療急性腎炎。
2.魚腥草綠豆湯
鮮魚腥草100克，綠豆50克，豬肚200克，姜蔥及食鹽適當。製作及食法：將魚腥草、綠豆淘洗乾淨，豬肚洗淨並切2cm見方的塊。先把豬肚、綠豆放入燉鍋內，加水800毫升左右，放武火上燒沸，再用文火煮1小時。再放入魚腥草、姜、蔥、鹽，再煮10分鐘即可食用。每日1次，一週3次。功能：清熱解毒，滋補脾胃，利尿消腫。對慢性腎炎、慢性肝炎、肺氣腫及肺心病等慢性消耗性疾病患者皆有輔助治療效果。
3.魚腥草茶
魚腥草(幹品)100～150克。魚腥草入開水1 000毫升，浸泡半小時後代茶飲，每日1劑，3個月為1個療程，療程之間間隔2～3日。對腎病綜合徵有輔助治療作用。
4.野芥菜根敷臍
野芥菜根30克，精鹽2克。搗爛，敷於臍部，半小時後可使小便通暢，水腫減輕。適用於腎炎水腫，小便量少者。
野芥菜是一種屬白花菜目十字花科的根類開花植物，是蘿蔔的近親，但亦有人指它是蘿蔔的“祖先”(原始品種)。生長在路旁或其他荒廢地，是一種一年生或兩年生的植物。地上莖葉與芥菜形態頗相似。味甘、淡，性微寒。能清熱利尿，淡滲利溼。可用於腎炎水腫，小便量少，熱淋，血淋，肺熱咳嗽等。
5.馬蘭君達菜
馬蘭、君達菜各7棵。用法：多加水煎湯，放入盆內，患者坐盆上，圍棉被使之發汗，然後再洗腹部及四肢。用於腎炎水腫者。注意：發汗後忽著涼。
6.馬齒莧汁
每次選新鮮馬齒莧500克左右，洗淨、搗爛，用紗布分批包好擠出汁來，加上少許白糖和白開水一起喝。每天早、晚空腹喝2次。適用於腎小球腎炎和前列腺炎患者。
鮮馬齒莧1 500克，黃酒1 250毫升。同黃酒搗爛，酒浸3晝夜，用白布濾出即成。服法：每日飯前飲藥酒15毫升。適用於腎結核患者。
二、吃野菜的注意事項
1.“陌生”野菜不要吃
2.切勿貪吃
3.用正確的方式吃野菜
4.注意野菜的存放時間
5.注意帶苦味道的野菜
6.野菜的清洗
7.注意挖野菜的地點
8.長在“樹上”的野菜注意烹飪方法
看了上面這麼多關於什麼野菜治腎的介紹，相信大家對於野菜的看法一定大有改觀了吧。從前不起眼的野菜，居然還有具有治腎的功效，這是很多人從前都沒有想過的。其實，野菜相對於家常蔬菜來說，更多的像是一種草藥，大家吃的時候一定要了解之後才可以食用哦。
千里飄香谷
