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快來圍觀|你知道長春特色美食有哪些嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.05W

長春是我國吉林省的一個省會城市,我國的汽車製造業和電影產業的發源地都是長春,但是今天我們不來說這些,小編今天要給大家介紹的是長春特色美食,是不是聽見美食這兩個字都要流口水了呢?那麼下面就開始長春美食之旅吧。

你知道長春特色美食有哪些嗎?快來圍觀

長春特色美食

1. 朝鮮冷麵

在東北讀過書的人,一定會知道東北地區的朝鮮冷麵是非常有名的,長春也是不例外的。朝鮮冷麵看上去是非常的簡單的,但是冷麵的不管是從面上還是從湯料上,都是有其獨特的特點的。單從面上來說冷麵採用的麵條的韌勁是要比普通的麵條要強的,湯汁的話採用的也是獨特的配方製作而成的,口味上來說是酸甜辣口味的,符合了大眾的味蕾需求,深得大眾的喜愛。

2. 打糕

打糕是用糯米做的一種美食。糯米煮熟之後,要用一個粗點的棍子進行不斷的捶打,直到把糯米錘的很爛之後,再加上一些作料,比如說蜂蜜,如果把打糕凍起來吃的話,是非常有韌勁的。

3. 鍋包肉

聽到鍋包肉,你一定會覺得鍋包肉在我國的任何一個地方都是可以吃到的,但是所有的好吃的東西都是有一個起源地的,比如說好吃的鍋包肉就是從長春流傳出來的。正宗的鍋包肉是沒有一點點的油膩的感覺的,很多人對鍋包肉的評價度是非常高的。

4. 幹豆腐

你一定在街上吃過雞汁豆腐串吧。其實就是這道簡單美味的小吃也是從長春流傳出來的。幹豆腐串在祕製的雞湯裡面煮開,然後再一直燉,直到味道全部融進豆腐串裡面,兩者的結合,堪稱是人間美味了。

長春現在也是旅遊業比較發達的一個城市,隨著旅遊業的不斷髮展,長春接頭的一些美味的特色美食,也被大眾越來越熟知,而且這些美食的味道也充分地迎合了大眾的味蕾。如果你有機會去長春了話,一定要親身感受一下這些美食的魅力。