秋葵和洋蔥可以一起吃嗎？

秋葵原產於印度，現在我國很多地方也有引入栽培。秋葵性寒，生長週期短，耐熱。秋葵一般在夏天上市，它口感清甜，吃起來有點黏黏的感覺，通常外面飯店做秋葵這個菜色都是炒肉，如果自己家裡做想省事還可以放些蒜蓉清蒸，不過這些做法好像有些單一。那麼秋葵還可以搭配什麼一起吃好呢？秋葵和洋蔥可以一起吃嗎？

一、秋葵和洋蔥可以一起吃嗎

秋葵和洋蔥可以一起吃嗎？當然是可以的，而且味道還相當不錯。

二、秋葵爆炒洋蔥

材料：秋葵、洋蔥、蒜、油、鹽等。 

做法：

1.秋葵清洗後放入開水中焯水，洋蔥切丁備用。

2.熱鍋倒油，放入大蒜爆出香味，加入洋蔥進行翻炒，洋蔥微微變色後放入焯過水的秋葵，繼續翻炒兩分鐘，然後放鹽，出鍋。

烹飪秋葵還有其他做法，這裡也給大家介紹幾款。

三、涼拌秋葵

1.準備材料：植物油，秋葵，醋，鹽，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。

2.用刀切掉秋葵的巴子，用流動的水清洗乾淨，放一邊待用。

3.鍋刷洗乾淨，放灶上，開大火把水燒開，放入洗好的秋葵，滴幾滴植物油，滴油炸出來的秋葵綠油油的非常好看，也好吃。煮3分鐘左右。

4.秋葵煮好後，撈出來放水龍頭下面沖涼後，用刀豎著一切兩半。

5.秋葵切好後順一個方向擺好。

6.大蒜去皮洗淨拍爛切碎。

7.找一個碗，切好的蒜末放入碗中，加入適量生抽，加一點點白糖，加入適量醋，加入芝麻油，拌勻後均勻地潑在擺在盆子裡的秋葵上，涼拌秋葵做好了。

四、秋葵炒雞蛋

1.準備材料:秋葵，雞蛋，植物油，蔥，鹽，九珍排骨味王，味精，芝麻油。

2.把秋葵用流動的水清洗乾淨，切掉巴，切成稍大一些的斜片。

3.把蔥剝去幹皮，去須，洗淨切末。

4.找個碗，雞蛋用流動的水沖洗一下，打入碗中，加適量鹽，排骨味王，芝麻油，打扮均勻。

5.找一口鐵鍋，刷洗乾淨，放入灶上，加入植物油，開火燒熱，倒入雞蛋液，炒到成型，盛出待用，不要炒太熟，馬上還要炒。

6：鍋裡放油，開火燒熱後加入秋葵翻炒，加入適量鹽，翻炒秋葵，炒3分鐘左右炒熟秋葵，加入味精，再炒幾下，加入炒好的雞蛋，撒上蔥花翻炒幾下，關火出鍋。

五、秋葵炒肉

1.準備材料:秋葵，植物油，豬肉，生抽，料酒，食鹽，味精。

2.把秋葵沖洗乾淨後，找一口鐵鍋刷洗乾淨添水放灶上，開大火，燒開後，放入洗乾淨的秋葵，2分鐘左右撈出來。

3.焯水後的秋葵顏色綠油油的很好看，把秋葵切成小段待用。

4.豬肉洗淨切片。

5.把鍋洗乾淨，放灶上，擦乾淨，開大火加油，油熱後，放入豬肉，加入料酒，炒至變色後，把炒的肉盛出來，待用。

6.再起油鍋，把油燒熱後，加入秋葵翻炒，加入炒好的豬肉，加入生抽，加入食鹽，翻炒均勻後，加點熱水，加點味精，翻炒幾下，關火出鍋，做好了。

秋葵還有其他做法，今天先介紹這麼多。秋葵和洋蔥的吃法雖然好吃，但是一次不能多吃，尤其是老人和小孩。吃多了對自己的身體不好，到時候出現什麼不好的症狀，又得去醫院找醫生，自己找罪受。所以說不管什麼東西一定要適量的吃，因為肚子就那麼大。