都有|開心果是生的還是熟的

開心果是我們大家都非常喜歡吃的一種堅果，還記得小編小的時候，每次逢年過節家裡來客人的時候，媽媽就會去買瓜子糖果來招待客人，其中一定會買的就是開心果。那個時候覺得開心果真的太好吃了，還會和小朋友爭著搶著。現在只要想吃就可以買得到，反而覺得沒有小時候香了。那麼小編小時候吃的還是現在吃的開心果是生的還是熟的呢?

開心果是生的還是熟的

開心果是生的還是熟的這個分為兩種情況，一種是我們平時在市場上買來食用的都是熟的，那另外一種就是我們不常見的就有一些是生的。其實開心果不管是生的還是熟的，我們都是可以放心食用的。

大家都知道開心果成熟後的樣子，但是大家知道開心果的其他小知識嗎?小編給大家介紹一下吧。開心果其實是一種小喬木，另外一個大家可能都不知道的就是開心果的花朵，他其實是雌雄異株哦，而且他的花芽比葉芽還要大，還有一點就是開心果的花芽只長在一年生的枝條的腋下處，神奇吧。雌雄異株的開心果是怎麼進行傳粉的呢?大家想知道嗎?其實開心果的傳粉是屬於風媒傳粉的，通過蜜蜂把一朵花上的花蜜傳給寧外一朵花。開心果的果實形狀如橢圓形，成熟的果實呈黃綠色或粉紅色，顯得尤為可愛。它的種子是種子淡綠色或乳黃色，也就是我們平時吃開心果的時候見到的顏色，帶著一點小清新。開心果是非常耐旱的一種植物，所以它在我國的新疆地區也有種植哦。

開心果的生與熟，取決於食客們的態度。但是作為世界上五大堅果之一，開心果是我們日常食用食物中含有微量元素較多的一款了，大家可以為了身體所需要的元素每日適量食用即可。開心果是生的還是熟的，大家一定有了自己的判斷了吧。